INGREDIENTES
2 cenouras cruas picadas
½ maçã com a casca e sem sementes
1 xíc. (chá) de melão picado
1 fatia de gengibre sem casca
1 punhado de salsa
1 col. (sobremesa) de semente de linhaça dourada
Adoçante (opcional).
PREPARO
Passe os ingredientes na centrífuga ou no liquidificador. Se preferir, coe.
FUNÇÃO
A cenoura e a salsa são fontes de betacaroteno, que, transformado no organismo em vitamina A, estimula o sistema imunológico e atua na recuperação e no brilho da pele. Ainda tem substâncias antiinflamatórias e antienvelhecimento.
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